Dortmund (ausgebucht)
Sa. 24.11.2018
Im Dezember finden keine Kurse statt.
2019
64678 Winterkasten (ausgebucht)
Sa. 19.01.2019
Bei mir zu Hause, in Castrop-Rauxel (ausgebucht)
Sa. 16.02.2019
Bonn (ausgebucht)
Sa. 02.03.2019
76571 Gaggenau (1 Platz frei geworden)
Sa. 16.03.2019
Düsseldorf (noch wenige Plätze frei)
Di. 30.03.2019
Solingen
Di. 30.04.2019 (nächster Tag ist ein Feiertag, 1. Mai)
22926 Ahrensberg (noch wenige Plätze frei)
Sa. 25.05.2019
Hamburg (ausgebucht)
Sa. 22.06.2019
Weitere Termine für 2019 folgen!
Dein Zuhause ist groß genug und auch Du möchtest, dass ein Kochkurs bei Dir stattfindet? Du kennst sogar noch andere Personen (Freunde, Familie, Bekannte, Nachbarn), die daran teilnehmen würden? Dann kontaktiere mich bitte! Selbstverständlich muss der Gastgeber keine Kursgebühr bezahlen und bekommt mein Buch geschenkt.
Gerne kannst Du mich auch für ein Privat-Event beauftragen, wenn Du ein türkisches Buffet für Deine Feier haben möchtest. Ich komme gerne mit allen Zutaten zu Dir nach Hause und bereite es dort für Dich und Deine Gäste zu. Preis nach Absprache.
Infos zum Kochkurs:
Teilnehmerzahl: 12-14 Personen (je nach Raumgröße)
Die Kursgebühr beträgt (ab 2019) 79,- € pro Person.
Bei Strecken über 3 Std. Autofahrt 89,- €,
über 4 Std. Autofahrt 99,- € (Nach Angaben von Google Maps-Navigation. Mein Standort: 44579 Castrop-Rauxel)
-Begrüßungs-Cocktails (mit und ohne Alkohol) und selbstgebackene Snacks (die einen Tag vorher von mir selbst zubereitet werden)
-mind. 6 Gerichte (meist als offenes Buffet)
-Getränke (alkoholische und nichtalkoholische)
-Geschenktäschen mit kleinen Probepäckchen aus türkischen Gewürzen& Zutaten
und kleinen, selbstgebackenen Leckereien als Gastgeschenk (die einen Tag vorher von mir frisch zubereitet werden)
-Türkischer Mokka nach dem Essen
Der Ablauf sieht ungefähr so aus:
-Begrüßungsrunde mit Drinks & Cocktails , selbstgemachten Knabbereien/Snacks
und eine kurze Kennenlernrunde
-Vorbereitung und gemeinsames Kochen
-Gemeinsames Essen
-Türkischer Mokka und Nachspeise (ich gebe währenddessen eine kleine Privatlesung und lese ein paar lustige Kurzgeschichten aus meinem Buch vor)
-Ggf. und auf Wunsch Signierung der Bücher
-Gemeinsames Aufräumen
Der Kurs beginnt um 16 Uhr und dauert mind. 5-6 Stunden. (Ich komme 1-2 Std. vorher)
Ich eröffne ca. eine Woche vor dem Kurs eine Whatsapp-Gruppe, um von allen Teilnehmern zu erfahren, welche evtl. Lebensmittelunverträglichkeiten sie haben, ob sie Vegetarier sind (dann werden ihre Wunschalternativen besorgt), was sie alles trinken möchten, ob sie Rezeptwünsche haben, ob sie Kalorien zählen ect., und ich versuche so gut es geht, auf alle individuellen Wünsche einzugehen. Die Gruppe kann danach jederzeit wieder verlassen werden.
Ich bringe (von Gewürzen bis alle Zutaten, ggf. Wein-und Sektgläser, Tischdeko, Vasen, Servietten, frische Blumen, Kochschürzen, Küchenpapier, Müllbeutel, nach Absprache auch nötige Kochutensilien, wie Pfannen, Töpfe, Brettchen, Messer, Schüsseln, ect.) ALLES mit und verlasse den Ort nicht, bevor alles wieder tipptopp aufgeräumt ist!
Ich freue mich auf Euch!:)
Ayse
